Speaker
Chef Roberto Carcangiu
Presidente APCI Associazione Professionale Cuochi ItalianiPresidente APCI Associazione Professionale Cuochi Italiani
-
Format e standard produttivi per linee guida affidabili e replicabili per la qualità
sponsor
- CIHEAM Bari
- Forum Mediterranea food coltures
- Ristocloud
- Congusto Gourmet institute
- Sapienza Università di Roma
- R.C.FOOD Consulting
location
- Palazzo Ferrajoli, Piazza Colonna, 355-Roma
Quando
- Venerdì 24 Febbraio 2023, Ore 9.30-15.00
©Copyright created, designed & developed by Ristocloud Group Srl