Speaker
Dott.ssa Amina Ciampella
Presidente Commissione Ristorazione Fuori Casa di UNI, Past President Tecnologi Alimentari Liguria e LombardiaPresidente Commissione Ristorazione Fuori Casa di UNI, Past President Tecnologi Alimentari Liguria e Lombardia
-
La norma UNI 11584 – Progettazione dei menu per la Ristorazione Socio Sanitaria
sponsor
- CIHEAM Bari
- Forum Mediterranea food coltures
- Ristocloud
- Congusto Gourmet institute
- Sapienza Università di Roma
- R.C.FOOD Consulting
location
- Palazzo Ferrajoli, Piazza Colonna, 355-Roma
Quando
- Venerdì 24 Febbraio 2023, Ore 9.30-15.00
©Copyright created, designed & developed by Ristocloud Group Srl